אחת השאלות שמצליחה להטריד אנשים רבים היא: מה יותר משתלם, בישול על כיריים חשמליות או בגז? שני האלטרנטיבות נשמעות די טוב ונראה שיש יתרונות וחסרונות לשניהן. שאלת העדיפות תמיד היתה אי שם באחורי מוחי אך לפני יומיים היא היתה רלוונטית יותר מאי-פעם: באמצע הבישול נגמר לנו בלון הגז והיה צורך להחליף לבלון השני אז ירדתי למטה לחצר, סגרתי את הבלון הריק ופתחתי את ברז הבלון השני. כשניסיתי שוב להדליק את הגז נשמע קול יניקה מוזר כזה אך לא היה גז. מבדיקה מקרוב התברר לי שטכנאי הגז שהחליף לנו את הבלונים בפעם שעברה לא חיבר את צינור הגז עד הסוף בבלון השני וכתוצאה מכך ברח לי כל הגז בבלון השני ונתקעתי בערב ללא גז בכלל. דיברתי עם אשתי ושקלנו את היתרונות והחסרונות של קניית כיריים חשמליות. אז זו הרשימה שהרכבנו לעצמנו ובסופו של דבר החלטנו לקנות כיריים חשמליות:
חסרונות השימוש בגז:
- הפסקות חשמל קורות לעתים רחוקות ולתקופות קצרות בעוד שהיתקעות ללא גז יכולה לארוך ליממה שלמה.
- סכנה של דליפת גז בבית או בבלון.
- סכנה של פיצוץ הבלון.
- שימוש בלהבה ישירה היכולה לגרום להילקחות בבית.
- תקלה בגז - סכנה מיידית! - תקלה בכירים חשמליות - פשוט לנתק מהשקע.
- תלות בטכנאי או ספק גז.
- אי ידיעה אם הבלון החדש שמותקן באמת מלא עד הסוף.
- תפקוד ירוד בתנאי ששורר קור חזק בחוץ.
יתרונות השימוש בחשמל:
- אין תלות באף גורם חיצוני.
- קל לתפעול תקלות.
- קל לניקוי.
עוד נקודות לחשיבה:
- עלות החלפת בלוני גז עלה לנו כ-300 שקלים בשנה. אם מדובר בצינור גז קבוע ישנה גם עלות חודשית.
- כיריים חשמליות טובות (קרמיות) עולות כ-400 שקלים אך הם מחזיקים מספר שנים לפחות.
- הכיריים החשמליות לא דלוקות כל הזמן - הן נכבות לבד כשהן מגיעות לטמפרטורה הרצויה.
- השינוי בחשבון החשמל (לפי חישוב גס של הצריכה) בקושי מורגש.
- הכיריים החשמליות נשארות חמות לאחר הכיבוי כך שאפשר אפילו לסיים את הבישול כ-15 דקות לפני הזמן.
- פיזור החום אחיד על פני כל השטח ולא נקודתי כמו בגז.
מיותר לומר שלדעתי עדיף להשתמש בכיריית חשמליות ולהתנתק מהתלות בגז. קנינו כיריים חשמליות מחברת Gold Line (שבתכלס יש כארבע חברות שכולם מוכרים את אותו המוצר מאותו יצרן סיני). הכיריים עלו לנו 400 שקלים ואנחנו מאוד מרוצים מהן עד כה!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה